VIDA SALUDABLE CONSEJOS
Este Halloween te invitamos a preparar junto a tus hijos esta deliciosa, sana y monstruosa receta. ¡Qué la disfruten!
Ingredientes:
2 aguacates cortados en finas láminas (para simular las vendas)
12 mini bolas de mozzarella
Queso para untar (queso crema, mascarpone, queso de cabra o burrata)
6 rebanadas de pan
Un puñado de semillas (calabaza, girasol, sésamo negro, amapola, etc.)
Sal y pimienta negra al gusto
Preparación:
1. Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén crujientes.
2. Unta el pan con una buena capa del queso elegido, cubriendo toda la superficie.
3. Coloca las tiras de aguacate sobre el queso de manera desordenada para que parezcan las vendas de una momia.
4. Añade los ojos: coloca dos mini bolas de mozzarella en cada tostada y usa dos semillas para hacer los ojos.
5. Decora espolvoreando un poco de sal, pimienta negra y algunas semillas por encima.
6. Repite el proceso con las otras rebanadas de pan hasta completar las seis tostadas momias.
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