El cultivo de la cochinilla en el Archipiélago se introdujo en el primer tercio del siglo XIX, en plena crisis de la agricultura. Ante la situación que se vivía en las Islas se plantea la sustitución de los cultivos del azúcar y la vid por el de la tunera.
24 feb. 2023
Esto coincidió con el auge de la industria textil en Europa que demandaba todo tipo tintes, entre ellos, en un lugar destacado, el carmín. Los mejores años de producción fueron desde 1845 a 1869 hasta la aparición de los tintes sintéticos.
Actualmente, el Archipiélago Canario es uno de los lugares de producción de cochinilla más importantes del mundo. Y la Unión Europea lo incluye en el Registro comunitario de la Denominación de Origen Protegida (DOP), siendo el único en el mundo que cuenta de momento con dicho distintivo de calidad.
Para conocer el proceso de la obtención del tinte de la cochinilla y sus usos, el alumnado de 5º de Primaria ha participado en una charla – taller impartida por un técnico medioambiental de la Asociación Cultural, Social, Patrimonial y Agrícola MILANA. Además, realizaron un taller de pintado sobre papel.
Los alumnos se mostraron muy interesados durante las sesiones, formulando varias preguntas. Esta actividad está conectada con la unidad de indagación del Programa de la Escuela Primaria de Bachillerato Internacional “Cómo funciona el mundo”, y les ha ayudado a profundizar más sobre los productos naturales ecológicos.
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